Hej helg!

2/24/2012

Idag blir det fredagsmys de luxe hemma hos oss. Milia är nämligen riktigt sur på sin pappa idag, för att han har åkt till jobbet. Började egentligen redan igår när Berra och Lowe åkte på teater under kvällen. Då deklarerade Milia tydligt att hon skulle minsann inte prata mer med pappa eftersom han åkte iväg utan henne. Vilket nu späddes på idag. Själv ska jag åka söder ut med tjejgänget, så jag får passa på att mysa lite extra ikväll. Lowe bestämde att kvällen ska börja med dubbla varma mackor, toast alltså. Så får vi se vad det blir för gottit efter det. Jag har haft ett så fint toastjärn i min ägo som placerades direkt på en av spisens plattor och gav den rätta frasiga ytan. Tyvärr fungerade det inte på vår nya induktionshäll och fick flytta tillbaka hem till mina föräldrar. Vi äger ett elektiskt toastjärn, men de blir mycket frasigare och godare i våffeljärnet. Avnjutes medan osten fortfarande är alldeles smält och det blir trådar efter varje tugga. Mmm...

Vi fyller våra med fransk senap, chilisås, skinka, tomater, riven mozzarella, någon örtkrydda och lite nymalen svartpeppar. Berra brukar även vilja ha jalapeños i. Maten kan aldrig bli för stark i hans tycke. Kan inte riktigt säga att jag håller med... En gång när vi var på indisk restaurang valde han en av deras starkaste rätter. Indierna stod sedan och smög på honom när han började äta. Ni kan då tänka er hur starkt det var...

12 kommentarer:

  1. Oh my så gott det ser ut då!!!
    Vi blev fotade idag Lotta och jag. Det kommer antagligen nästa lördag;-)
    Kram på dig!

  2. Vad hungrig jag blev nu! Så gott med dubbla varma mackor!:)

  3. Ser supergott ut!
    Själv ska jag lyfta på telefonluren nu och ringa den lokala kineskrogen :-)

    Ha en kul dag med dina kompisar!
    Kram

  4. För mig som inte ens ätit middag ännu ser det extra gott ut!

    Trevlig helg!

  5. MUUUUUUUMS trevlig fredagskväll kram Sofia

  6. Ost i massor, tja, varför inte? Själv börjar jag att närma jag mig 100 grams sträcket på min chokladkaka :-)

  7. Toast är mycket gott och mycket ost skall det gärna vara, som rinner så där härligt ut när mat tar en tugga :)

  8. Våffeljärnstoast - UNDERBART!
    Trevlig helg önskar fröken Dill

  9. Go Berra! Ja indierna på restaurang brukar göra så ;)
    Då får du laga något indiskt till honom från min blogg!

    Coolt att göra i våffeljärn!

  10. Åh en rätt jag glömt bort ! Kan bli nästa fredagsmysmat!
    // Tack

  11. Veronica sa...

    Jag har också ett sådant grilljärn som man kan göra varma mackor på spisen med. Det blev stor sorg när jag upptäckte att det inte skulle fungera på induktionshällen.

    Har inget elektriskt järn så det har inte blivit några varma mackor men nu fick jag ju se dig göra dom i våffeljärnet och ett sådant har jag ju!

    Tack för tipset :-)

  12. Testa Veronica, i vårt våffeljärn blir toasten frasiga och goda.

Skicka en kommentar

Lämna gärna en kommentar! Alltid lika kul att höra vad ni tycker. Kram.