Grillade jordgubbar och marshmallows

5/24/2013

Kul att ni gillar Sandras gästinlägg! Vi hade tänkt grilla idag, men kylan som kommit avskräckte mig. Även om vi grillar på vintern också vill jag ändå ha lite värme så här års om vi ska äta grillat och helst även kunna sitta ute. Därför blev det "grillmiddag" inomhus istället. Vi åt sticky ribs fast på vildsvin istället för gris tillsammans med hemgjorda pommes och lite gott att dippa dem i. Ingen lyxigt, bara ruggigt gott. När jag jobbat sista natten och sover färre timmar för att kunna sova på natten känner jag mig alltid lite konstig vilket gjorde att maten passade perfekt idag.
Desserten såg ut så här och skulle även den ha grillats, men fick nu åka ned i grillpannan ett par minuter istället. Hittade svenska jordgubbar som var riktigt goda även om de inte slår de bästa gubbarna från min uppväxtby Ljungbyholm. Det var tänkt att vi skulle ringla chokladsås över de grillade marshmallowsen och jordgubbarna, men jag hittade inte flaskan. Jag misstänker att ett par busungar gömt dem... Ser ni en städfirma svänga in på vår lilla väg så vet ni att den kommit fram...


Ha en riktigt skön helg mina vänner. Jag ska försöka ställa om min hjärna till att vara vaken på dagen igen så det kommer bli en soft helg skulle jag tro. Kram på er!

12 kommentarer:

  1. Svenska jordgubbar. Hinner inte med riktigt. Tänk att det bara är några veckor kvar till midsommar. Härlig sommardessert där!
    Ha en fin helg!

  2. Alltså vildsvin- ge mig! Eller måste jag börja dejta en jägare..?

  3. Vi skulle också grillat ikväll efter golfen men vi tyckte det var för kallt. Någon sån smarrig dessert blev det inte här utan bara några skopor glass.

    Ha en go helg!!!

  4. Vildsvinsspjäll - smaskens!

  5. Hahaha, har de gömt chokladflaskan? Vilken tur att de är så söta! :=)

  6. Tjusigt foto! Önskar man kunde sticka in handen sno sig ett spett...
    Trevlig helg!

  7. Mmm...låter så somrigt med denna efterrätt! :) Gott!
    Hoppas städfirman behöver inte komma! ;)
    Kram kram
    //Lana

  8. vildsvin är gott... grillat vildsvin är så gott

  9. Vilket fint foto du tagit, läckert! Längtar till jordgubbarna från Ljungbyholm jag med!

    Här har det varit full fart då familjen varit på besök :)

  10. Åh vad gott det ser ut, jordgubbar är en höjdare:)
    Ha en fin helg fina du!
    Kram från Victoria på www.victoriasprovkök.se

  11. Ser gott ut, vi grillade också marshmallows häromdagen, eller killarna gjorde. För sött för mig :)
    Lena från make a head food

  12. Oj då, det kan man ju ta och fundera på vart den flaskan tagit vägen... kanske kommer ni att kunna spåra var den är:)
    Vildsvinslagret ekar tomt här nu, vi har bara lite kött kvar till färs nu och det blir nog hamburgare av det i veckan.
    Hoppas du är omställd nu och att helgen varit bra,
    kramar

Skicka en kommentar

Lämna gärna en kommentar! Alltid lika kul att höra vad ni tycker. Kram.