Julstämning

Idag har Helena och jag (som ni vet) fixat diverse julgotter och försökt sprida lite julstämning via etern. Och det gick riktigt bra. Vi behövde inte plocka fram ett enda plåster eller ringa brandkåren heller :-) Visst... jag slabbade ned ett skåp och köksgolvet med marinad, men det var inte under sändning, puh! Så efter tre timmars kockande ihop var vi och Mari (programledaren) ganska mätta skulle man kunna säga. Då hade vi hunnit med att chokladdoppa kolor och lite annat godis, rosta nötter, trilla ostbollar, vispa ihop dessert, fixa julsallad och glöggmarinerad kyckling. Mer om detta imorgon.

Här kommer ett superdupermega bra jultips. Hej då vidbränd julgröt! Adjö julgröt som kokar över! Adios julgröt som ska passas på spisen! Jag fick nämligen veta att man kan göra gröten i ugnen. Varför har ingen berättat det tidigare?! Fungerar hur bra som helst. Man blandat helt enkelt alla ingredienser i en ugnsform och sätter in i ugnen. Behöver inte ens röras om eller tittas till.

Hos fina Frostrosor hittar du receptet. Jag bytte ut ett par dl av mjölken mot vispgrädde dock och tog ca 25 g smör i. Vill ha gröten riktigt krämig.

Jag fick ett mail av en av mina gulliga läsare som gav mig en smärre chock! Hon hade hittat en blogg och där fann jag nämligen en massa av mina inlägg från bloggen kopierade rakt av! Mina texter och mina bilder fast de hade bytt namn! Jag hittade även texter och bilder från andra matbloggar som också kopierats. Jag kan inte med ord beskriva vad jag känner för denna person...