Här är midsommartårtan!

Gurras drömtårta
5 dl vispgrädde
½ tub O´hoj kolasås
2 marängbottnar
2 l jordgubbar
5-10 Maryland Cookies (alt. havreflarn)
8 stora marshmallows i bitar el. 16 små
ev ätbara blommor från trädgården, tex viol eller tusensköna

Vispa grädden och blanda med kolasåsen. Lägg en marängbotten på ett tårtfat. Dela hälften av jordgubbarna i mindra bitar och mosa dem lite med händerna och fördela över marängbotten. Toppa med ett lager kolagrädde. Hacka kakorna grovt. Fördela hälften av kakbitarna och marshmallowsen ovanpå grädden och lägg på den andra marängbotten. Tryck till lätt, det ska gå sönder lite grand. Bred ut kolagrädde ovanpå och på sidorna på tårtan. Dela resten av jordgubbarna och placera i en hög mitt på tårtan. Strö över resten av kaksmulorna och marshmallowsen (bränn dem lite om du har brännare). Garnera med ätbara blommor. Ställ in i kylen och låt stå i minst en timme.

Glad midsommar alla läsare! Kram ♥!