Idag går mitt bäst-före-datum ut

Nej då så illa är det inte, men jag är nu vällagrad i 38 år. Så får jag säga det själv har jag hållt mig ganska bra utan att vare sig surna eller ruttna. Även om Lowe trodde att mina händer hade börjat mögla förra vintern! (De var en aning torra och bleka...) Vad är det då som ingår i det fina receptet på en Remsan-cookie?

Remsan-cookies, 1 stor sats
2-2 ½ dl snällhet (om inte alla skulle hålla med, så säger jag what goes around comes around- jag är bara snäll mot snälla människor)
2 dl kärlek (till så oerhört mycket och många)
1 dl livsglädje (oerhört viktigt!)
1 dl humor (min man tycker jag har i lite för mycket, men nu bakar vi inte Berracookies...)
½ dl ironi (så hemsk är jag både när det gäller mig själv och andra)
½ dl galna upptåg (tillsattes redan som barn)
1 näve matnörderi (you know me...)
2 msk fantasi
2 msk lathet (den egenskap jag är minst nöjd med)
1 msk tidsoptimism
1 msk besvärlig ärlighet
1 tsk organiserande
1 tsk tålamod (jag skulle haft i mer, men Berra säger no no)
1 nypa kvällströtthet
fåfänga (vågar inte ange något mått för jag vill inte erkänna hur illa det är)
plus en massa annat gott, men de är hemliga ingredienser


Om ni skulle vilja flirta in er för att knipa åt er en egen Remsan, så satsa på något riktigt gott i både mat- och dryckesväg. Bjud gärna på flera små rätter antingen istället för förätt eller som en buffé. Fräsch asiatisk mat brukar alltid gå hem eller allra helst en kombination av dessa. Skippa det fina köttet och köp hem färska råvaror från havet, hon äter alla sorters fiskar och skaldjur. Vill du dessutom ställa dig in ytterligare genom att göra dessert, så gör den liten och inte allt för söt. Hellre fräsch än mäktig (precis som Remsan, mohaha...)

Hm... Vad tycker då Remsan passar bäst att dricka till? Gärna lite skumpa eller en god drink före maten. Till varmrätten kommer hon vilja ha antingen rött vin och/eller bubbelvatten. Och självklart en cafè au lait eller en cappuccino till desserten (caffé latte innehåller aningen för mycket mjölk). Avec behöver du inte lägga några pengar på, för hon kommer med stor sannolikhet ändå tacka nej. Bjud i så fall hellre på en martini med lite is, men först efter hon druckit upp sitt kaffe.

Och för guds skull, bjud in mååånga till middagen! Psst... Fixa singstar också.

Hipp hipp hurra för Remsan idag!