Månadens sötsak

Temat till månadens sötsak denna gång var kärlek. Och det passar jättebra nu när det snart är alla hjärtans dag. Mitt bidrag bli därför små rosa hjärtan till dem jag älskar. Och jag lovar att de kommer älska kakorna och mig lite mer på köpet kanske ;-)
Kika in hos Söta saker så hittar du Teas egna och de andras bidrag!

Rosa hjärtan, 15 st.
125 g smör (tänk inte tanken margarin...)
½ dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 dl vetemjöl
1 dl maizena majsmjöl

Glasyr:3 ½ dl florsocker
2 äggulor
½ tsk citronsaft
1 droppe karamellfärg

Rör ihop smör och socker. Tillsätt vaniljsocker, vetemjöl och maizena. Knåda ihop till en deg. Täck med plastfolie och ställ in i kylen i 2 timmar.
Sätt ugnen på 175°. Knåda degen lite smidig och kavla ut den till ½-1 cm tjocklek. Stansa ut hjärtan med ett kakmått. Lägg alla hjärtan på en papperskläddplåt. Grädda i 5-8 minuter (det är så olika mellan olika ugnar, min tar lång tid). Lyft bort kakorna från plåten och låt svalna.
Glasyren: Blanda alla ingredienser till en smidig smet och bred glasyren på kakorna.