Romantisk middag för 2

Idag är det 15 år sedan jag vaknade med pirr i magen. Jag var 21 år och kär i en kille på jobbet. Den kvällen skulle det vara firmafest, så jag hoppades på att han också skulle vara intresserad. Vi hamnade på olika förfester, men jag kommer ihåg att vi ringde från min förfest för att kolla vad de hade för sig på den han befann sig på. Det fanns en mycket söt tjej på jobbet som var på den förfesten... Hu... Värsta tanken var att det skulle klicka där. Detta var innan mobilerna hade gjort sitt stora intåg (låter som jag är lastgammal hi hi), så man hade inte samma koll. Inget hände med den andra tjejen, killen hade ju redan spanat in mig också. Väl på festen, som var på restaurang Byttan, så åt vi middag sneglandes på varandra mellan borden. Det var såå pirrigt och jag vågade knappt prata med honom. Lite senare tog jag mod till mig och går fram till hans bord för att prata Och nervös som jag var gestikulerar jag och sveper ned mitt drinkglas i knät på honom.... Oops! Men detta blev starten på mitt och min mans förhållande. Och idag firar vi 15 år tilsammans! Så ikväll äter vi 3 rätters och myser. (Recepten kommer...)

Kvällens meny, för 2...

~Örtgratinerad hummer~

~Enbärskryddad entrecote
med gin- & flädersås och vitlöksrösti~

~Lime- & passionsbrulé~