Fast att vi inte fick så många äpplen på träden i år, så tycker jag ändå att vi har massor... Och då får man passa på att göra goda saker på dem. Så idag stekte vi äpplen i en sirapssås. (Det syns inte på bilden att såsen är sirapsaktigt) Behöver inte säga mer än mmm...

Äppel päppel i karamelligsås (gissa vem som kom på namnet), 4 pers.

2-3 äpplen i kärnfria bitar
25 g smör
2 msk sirap
1 tsk kanel
1 tsk malen ingefära

Smält smöret och tillsätt sirap och kryddor. Lägg i äpplebitarna och låt dem bli lite mjuka. Servera äpplena varma med kall vaniljglass.