Vitaminbomba mot vintervirus!

Blåbär är rika på antioxidanter, vitaminer, mineraler. Bären innehåller mer antioxidanter av typen antocyaniner än något annat livsmedel. Det höga innehållet av antioxidanter sägs skydda mot infektion och ohälsa samt förnyar celltillväxten. Blåbär renar dessutom blodet, förbättrar cirkulationen och är bra för synen. Men vet du att dom även håller din hjärna skärpt? Och så är de ju även ruggigt goda!

Blåbärs- & jordgubbssmoothie 2 glas

1 dl blåbär
1 dl jordgubbsbitar
(½ avocado eller 1 banan)
4 dl naturell youghurt

Min son äter helst smoothie gjord på frysta bär så det blir som glass. Själv tycker jag det är godast att dricka dem. Vill man ändå ha den iskall kan man byta ut en del av yoghurten mot (soja-)mjölk.